26 Ogos 2026 – Program Mahir Masak Intake 4 diteruskan dengan sesi pembelajaran bagi Minggu 7 yang memberi tumpuan kepada Penyediaan Biskut Shortbread & Butter Cookies (Kelas 2). Sesi ini memberi pendedahan kepada peserta mengenai kaedah penyediaan biskut, penggunaan bahan yang bersesuaian serta teknik asas yang perlu diberi perhatian bagi menghasilkan biskut yang rangup, sedap dan berkualiti.
Peserta turut dibimbing melalui proses penyediaan secara praktikal, termasuk penyediaan adunan, teknik membentuk biskut serta kaedah membakar yang betul. Pembelajaran secara praktikal membantu peserta memahami setiap langkah dengan lebih jelas dan meningkatkan keyakinan dalam menyediakan biskut secara sendiri.
Program ini merupakan salah satu usaha NADI dalam menyediakan pembelajaran berasaskan kemahiran kepada komuniti, di samping memberi peluang kepada peserta meningkatkan kemahiran dalam bidang masakan yang boleh dimanfaatkan untuk kegunaan harian, penghasilan produk serta sebagai asas kepada peluang menjana pendapatan.
