09 Sep 2026 –
Penyediaan Malaysian Dessert: Pengat Pisang (Kelas 2) memberi peluang kepada peserta untuk mempelajari cara menyediakan salah satu pencuci mulut tradisional yang popular dalam kalangan masyarakat Malaysia, iaitu pengat pisang.
Dalam kelas ini, peserta didedahkan kepada bahan-bahan, kaedah penyediaan dan teknik memasak pengat pisang dengan betul bagi menghasilkan hidangan yang enak, beraroma dan mempunyai tekstur yang sesuai. Peserta turut mempelajari aspek kebersihan serta penyediaan makanan yang teratur.
Melalui pembelajaran secara teori dan praktikal, peserta dapat meningkatkan kemahiran memasak, kreativiti dan pengetahuan dalam penyediaan pencuci mulut tradisional, selain berpotensi menjadikannya sebagai salah satu idea produk untuk menjana pendapatan.
